​楽だ食堂

前回の反省、品数が多すぎたということで、今回は３品にとどめました。 といっても、調理師・君ちゃんに妥協はありません。 横川商店街の魚屋さん、井原鮮魚店さんにいただいた魚（鯛など）のアラをベースに つなぎの材料を フードプロセッサーでまぜてまぜて、お魚ハンバーグになりました。...